標準作業流程
作業前備品盤點
執行說明
1. 依住宿區或工作區確認當班需使用之客房備品、清潔用品、垃圾袋與布巾袋。
2. 檢查備品車是否整齊，備品是否有破損、受潮、過期或外包裝髒污。
圖示說明
確認品項：茶包、拖鞋、衛生紙、垃圾袋、清潔劑、抹布、手套。
注意事項
1. 備品不得直接放置地面。
2. 破損、受潮、髒污、過期備品不可提供給顧客使用。
備品車補給標準
執行說明
1. 將備品依種類分層、分格擺放。
2. 重物放下層，輕物與易壓損物放上層。
3. 清潔用品與客用品分開放置。
4. 補給完成後確認備品車外觀整潔，無垃圾、污水或異味。
圖示說明
備品車需達到：分類清楚、取用順手、外觀乾淨、推行安全。
注意事項
1. 清潔劑不可與客房備品混放。
2. 備品車不得阻擋逃生門、消防設備與客人動線。
館內備品間補給
執行說明
1. 檢查館內指定備品間或工作區庫存。
2. 依先進先出原則補貨，舊品放前方，新品放後方。
3. 補貨後將紙箱、塑膠袋、封膜整理清除。
4. 檢查門片、層架與地面是否乾淨。
圖示說明
補給完成需確認：庫存數量足夠、品項標示清楚、走道無雜物。
注意事項
1. 備品間不得堆放私人物品。
2. 外箱不可長期堆放，避免影響清潔與安全
客房垃圾收集
執行說明
1. 整房時先將一般垃圾、回收物、廚餘或特殊垃圾初步分類。
2. 垃圾袋裝滿約八分滿時即需更換，避免搬運破裂。
3. 清運前確認垃圾袋封口完整，無滲漏、尖銳物外露或異味外散。
圖示說明
檢查重點：垃圾袋封口、液體滲漏、尖銳物、異味、分類是否正確。
注意事項
1. 不可將垃圾暫放於客房走廊。
2. 若有玻璃碎片、針具、刀片等尖銳物，需分開包覆並標示。
髒布巾清運
執行說明
1. 將髒布巾依品項集中，避免與垃圾混放
2. 清運前翻查布巾內是否夾有遺留物、房卡、遙控器或尖銳物
3. 髒布巾送至館內指定布巾回收區，並依規範堆放或裝袋
圖示說明
分類項目：
1.回洗布巾2.特殊污染布巾3.擦毛
注意事項
1. 髒布巾不可拖地。
2. 需特殊處理布巾需獨立裝袋或標示，不可混入一般髒布巾。
3. 回洗布巾、擦毛不可混入一般送洗髒布巾
垃圾集中區清運
執行說明
1. 將垃圾送至館內指定垃圾集中區並分類。
2. 需檢查地面是否有滲漏、散落垃圾或異味。
3. 清運完成後整理垃圾桶、推車與周邊環境。
圖示說明
垃圾集中區需確認：桶蓋閉合、地面乾淨、無散落物、無明顯異味。
注意事項
1. 若垃圾桶已滿或清運時間異常，需通知主管。
2. 清運工具使用後需清潔歸位。
補給紀錄與交接
執行說明
1. 將備品短缺或異常耗損、特殊污染之事項記錄回報群組。
2. 若需採購或主管協助，註明品項、數量與原因。
圖示說明
紀錄需包含：日期、住宿區、品項、數量、異常原因。
注意事項
1. 異常消耗需追蹤原因，不可只補貨不回報